武汉话里形容很稀饭吃的叫做好吃佬,嘿嘿,走到哪里都8能亏了自己的嘴巴撒。
关于吃,同样的东西各地做出来的都不样。
原来我们鄂菜自成一派蛮好的,但是不知道怎么就成了川菜的附庸。我要说的不是这个,现在找网上找找浙江有啥好吃的,GO---------
首先在google输入“浙江小吃”出来的页面整版都是“
杭州虾爆鳝面”。从字面上来看是很荤的东西哦
8过做的好还好,做得不好,味可腥了,恩,没吃过,不评价。
关于面的吃法,真是丰富得不得鸟,清水挂面滴点香麻油,我都能干一碗
武汉这边最有名的是热干面,其重点就在芝麻酱-----------何晶跑题鸟....
接下来看到的是:
八宝饭。
这个这个这个,是浙江特产么?
我怎么觉得到处都有啊?现在世界大同.....
找到个故事,娱乐一哈啊:
公元前1123年,周武王率诸候东征,败商纣王于河南省洪县南的牧野,纣王自焚而死,周武王乃定天下。在周武王伐纣建立天下的大业中,伯达、伯适、仲突、仲忽、叔夜、叔夏、季随、季蜗等八士,功勋赫赫,深为武王和人民称誉,在武王伐纣庆功宴上,天下欢腾,将士雀跃,厨师应景而做"八宝饭"以示庆贺。八宝象征有功的八位勇士,其中使用了山楂以喻意火化纣王。
(
这也可以啊?!)
还有
鲜肉粽子,浙江嘉兴点心。用箬叶包裹糯米和猪肉,以草绳捆扎,经水煮熟而成。
成品形态美观别致,箬香芬芳和润,肉质酥烂嫩鲜,肥糯可口不腻,若用筷夹分四块,块块见肉,具有江南独特风味。
这个这个,我本人比较喜欢粽子,但是不喜欢肉的,不喜欢咸的。
武汉的名小吃品牌五芳斋被浙江人收购了
管它是谁家的,好吃就行
五夫醉鸡
醉鸡是浙江五夫镇的传统名食。
恩,就是把鸡灌醉了吃掉...
选用只重在1.25千克左右的当年鸡,要求健康无病
恩,要求还挺高,幼齿的不要年老色衰的不要....
这个我还没意会...
油炸桧儿
表被这名字弄昏了,其实就是方言版的油条
用春饼包卷油条、葱、甜面酱烤制而成。桧儿即油条,浙江的方言,全称为油炸桧儿。
鸡肉线粉
浙江著名风味小吃,至今已有500年的历史。原来由浙江湖州县一串走巷,小名"毛狗"的小贩首创,故又称"毛狗线粉",有鸡肉,猪肉,猪杂碎线粉等诸般品种。
500年咯,绝对是有故事的人~
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Last edited by 何晶 on 2004-11-1 at 03:48 ]