陶喆本命年食補來強身
代言國家地理風雲榜山珍海味每週五宅配
有什麼東西會比美味的食物,更能為新的一年帶來歡樂的氣氛呢?為了讓你的金雞年有個好的開始,二月份的『國家地理風雲榜』,特別邀請生肖屬雞的陶喆擔任“美食”大使,帶給您最特別的年菜。陶喆透露,他從小就愛吃美食,這可從他6歲時發生的一件慘事作例證:為了吃一片烤麵包,差點將廚房燒了起來。最後當然是麵包沒吃成,倒“吃”了媽媽的一頓毒打。但這絲毫未影響陶喆嗜吃美食的癖好,反倒讓他以終生追逐美食為樂。2月4日起,三個星期五晚上10點『國家地理風雲榜』,陶喆將把五湖四海的奇珍佳餚送到你眼前,讓你不必出門,也可以嘗遍各地的山珍海味。
碰到美食便難以抗拒的陶喆,因為常要到處做宣傳,自然有很多品嚐當地美食的機會。然而在各國眾多料理中,究竟什麼才是陶喆的最愛?答案竟然是湖南菜。「每次去湖南長沙,我的胃口就變的特別好,一餐可以吃下3碗飯,連我都不敢相信自己那麼能吃!」到廣東或香港時,上茶樓“飲茶”也成為陶喆體驗美食的好機會。對於這項在中國已有數千年歷史的飲食文化,陶喆表示:「二月份的國家地理風雲榜中,『品茗嚐鮮』及『飲食文化』都談到了飲茶,以及中國各地不同的喝茶習俗與茶樓,真是讓我大開眼界。各式精緻的蒸籠美食,更是饕客上茶樓的主要重點。陶喆說:「所有茶點中,我超愛豆沙包,配上令人神清氣爽的茶,哇!簡直是絕配。」
在自己所代言的節目中,有一集「奇珍異饈」在介紹台灣特殊的食補文化,節目當中還將號稱“台灣威而鋼”的牛鞭湯介紹給全球觀眾。陶喆一聽充滿好奇的問說:「吃這個真的有用嗎?」原來不迷信吃什麼補什麼的陶喆,平常都是靠上健身房鍛練身體,對於這種特殊的飲食文化,他只能敬謝不敏了。陶喆倒是對台灣的臭豆腐情有獨衷,他說:「我知道有許多外國人都不敢吃臭豆腐,但臭豆腐臭歸臭,其實吃起來還挺香的。台灣的臭豆腐其實很有特色,聞到的跟吃到的完全是二回事。」
中國農曆雞年即將來臨,生肖屬雞的陶喆也透過國家地理頻道向觀眾拜年,他希望在這難得的春節假期中,大家可以利用全家團聚的時光,一邊吃著豐盛的年菜,一邊跟著他走遍大江南北,看看世界各地五花八門的飲食文化或食物禁忌,見識美食家如何將不起眼的食材,料理成一道又一道的風味佳餚,以及也許別人眼中視為禁忌的食物,如何成為其他人心中的頂極珍饈。2月4日起,在農曆正月裡,三個星期五晚上10點的『國家地理風雲榜』,陶喆為您評鑑的年菜就要正式上桌囉!